Le collège Saint-Joseph est un établissement sous Tutelle diocésaine et sous contrat avec l’Etat.
Il a été fondé par des Religieuses de la Congrégation des Filles du Saint Esprit en 1854, pour accueillir les malades et les filles de la commune.
En 1896, la décision est prise de bâtir une école libre. Au cours de la cérémonie de bénédiction de la première pierre en novembre 1896, on introduit dans la partie principale du pavillon la médaille de Saint Joseph.
Le 10 mai 1897, la fin des travaux de construction des classes et d’une salle d’asile permet la scolarisation de 230 élèves immédiatement.
La visée du collège Saint-Joseph a été dès sa création l’accueil de tous, notamment des plus fragiles. Son projet est par conséquent intrinsèquement relié à la proposition éducative de l’Enseignement catholique qui accueille « tous les enfants sans distinction d’origine, d’opinions ou de croyance. Son projet éducatif chrétien vise à faire grandir l’élève dans toutes ses dimensions qu’elles soient intellectuelles, relationnelle, morale, physique ou spirituelle ».